Multe-s fira-ar sa fie atractiile Greciei si parca de fiecare data cand ne facem planuri de vacanta tot la ea ne gandim.
Pai da, trebuie sa recunostem ca este la indemana: se poate ajunge rezonabil cu transport auto, poti alege dintr-o multitudine de hoteluri/vile, plajele dar mai ales apa ce nu prea au echivalent in spatiul European si nu in ultimul rand Grecii care stiu “sa se vanda”.
Datele problemei fiind deja cunoscute iata cum pentru a doua oara, o zona a Greciei continentale ne-a  atras ca un magnet pentru a-i deslusi parca secretele nedescoperite la prima intalnire.Aceasta este Sivota.
Traseul e simplu, iei calea Salonicului , intri pe autostrada iar la Igoumenitsa o carmesti spre sud vreo 22 de km.Cum nu toti suntem soferi profesionisti iar drumurile lungi dauneaza grav bunei dispozitii, va sugerez sa innoptati pe la jumatatea drumului adica la 65 km fata de Salonic , intr-o zona de-a dreptul minunata numita Metochi Prodromou, la doar cativa km distanta de orasul Vergina(localitate unde poate fi vizitat presupusul maormant al lui Filip II al Macedoniei, cuceritor al Greciei și tată al lui Alexandru cel Mare).Locatia unde va indemn sa odihniti caii putere si trupurile ostenite se numeste Kalaitzis.Un fel de conac de pe la noi amplasat in mijlocul unei podgorii de zici ca esti la Cramele Seciu.Combinatia de conac-han, pentru ca nu stiu sa-l cataloghez,  este cu adevarat impresionata prin amplasament dar mai ales datorita interiorului care a fost desavarsit si pus in opera printr-o reusita viziune arhitecturala.Lemnul e prezent la fiecare intoarcere a privirii iar obiectele de design sunt piese vechi colectionate sau achizitonate de catre proprietar.Daca la toate acestea adugati un vin al casei “cum nu se poate povesti”, stors din podgoria familiei , aveti tabloul unei seri memorabile ….. cel putin asa a fost pentru noi.     
Din acest punct , Sivota e la o aruncatura de bat adica vreo 290 km si maxim 4 ore tradusi in termeni de mars rutier, cu un stop de cafea la singura benzinarie usor accesibila din autostrada.
In termeni descriptivi dar fireste cu subiectivismul ochilor si a sentimentelor celui ce asterne aceste impresii de calatorie, Sivota este acel loc unde chiar merita sa ajungi  daca vrei sa:
- iti rasfeti simturile vizuale scrutand dealurile maslinii contopindu-se in nemarginita mare bleu-turcoaz presarata pe alocuri de mici insule ce-si acopera goliciunea cu ajutorul palcurilor de pini;   
- captezi pe retina si in obiectivul aparatului foto , spectaculoase apusuri de soare;
- explorezi plaje ascunse , grote acvatice si adancul marii la bordul unei barci inchiriate;
- gusti din traditia culinara si nu numai,  intr-un loc unde festinul gastronomic este acompaniat de note muzicale  puse in scena chiar de catre gazde;
Parasind zona  senzoriala si de imagine haideti sa schimbam registrul cartre “marturisiri” de ordin pragmantic.
Exceptand cateva hoteluri din zona centrala a statiunii si din imprejurimile acesteia, nu exista plaje private.Majoritatea plajelor sunt publice, bine amenajate si amplasate perfect pentru a-ti desfata simturile.Dintre plajele publice ne-au placut Mega Ammos, Mikri Ammos  si Agia Paraskevi, aceasta din urma considerand-o ca fiind cea mai spectaculoasa.
Hotelurile cu plaja proprie, vazute si recomandate de catre noi sunt Ornella Beach Resort & Villas si Domotel Agios Nikolaos.
Hotelurile fara plaja privata, care insa le-am verificat intrucat ne-au gazduit in vacantele nostre sunt:  Mega Ammos Hotel , cu acces facil la plaja  si Agia Paraskevi Hotel avand poate cu cea mai frumosa  panorama surprinsa de la marginea piscinei.Pentru cei cu un buget mai relaxat recomandam alte doua variante de cazare: 3Aktes Hotel  si Sivota Seascape ambele amplasate in imediata apropiere a plajei(Agia Paraskevi). 
Daca v-am convins si fiindca ne place sa credem ca fiecare din noi are o gena de explorator undeva ascunsa in adancul fiintei sale , va lasam sa descoperiti singuri aceasta destinatie.
Noi vom fi aici sa  raspundem oricaror solicitari venite din partea Dvs.